Crema de calabacín

  Crema de Calabacín Aceite de oliva 2 Patatas 2 Calabacines grandes 2 Zanahorias Agua (o caldo casero) Sal al gusto   Picar, pelar y lavar todas las verduras. En una olla poner a calentar el aceite y sofreír las verduras, después cubrir con agua o caldo casero (no mucho liquido para que quede una…

Rollitos de Gambas

  Si como a mí te gustan las gambas éste es un plato muy rápido y saludable apto para todo el mundo. Las gambas se pueden sustituir por otro tipo de marisco o se pueden hacer sólo de vegetales, como más te guste.   INGREDIENTES 10 obleas de arroz 10 hojas de lechuga 250 gramos…